Материјал
(за хлеб од 500 г):
- вода
215 мл
- уље 1 кафена кашика
- со 1
- шећер 1
- брашно 290 г
- хељдино
брашно 30 г
- босиљак 1 кафена кашика
- квасац 5 г
Преко
лопатице за мешање прелити уље (око 1 супене кашике), па додати 215 мл воде,
кафену кашичицу соли и кафену кашичицу шећера. Одмерити 290г квалитетног белог
брашна, 1 кафену кашичицу босиљка и 30г хељдиног брашна па насути преко воде. На
брашно додати 1 кафену кашичицу сувог квасца и пекарицу подесити на програм BASIC 1.
Нема коментара:
Постави коментар