Око 7 – 8 кг смокава
Око 1,5 – 2 кг шећера (додавати постепано
уз пробу, 1 кг сугурно)
1 мала кесица цимета
2 – 3 кесице ванил шећера
2 поморанџе
2 лимуна
Припремити 7 тегли
Смокве опрати, очистити од петељки и самлети. Кувати
са шећером и пред крај кувања додати цимет, ванил шећер, па лимун и поморанџе
(ољуштити па самлети у чоперу).
Нема коментара:
Постави коментар